綾瀬小学校　給食室から

 【今日の給食】 ・ごはん ・ほっけのピリ辛焼き ・卵と野菜の和え物 ・さつま汁 【ひとくちメモ】 ほっけのピリ辛焼きは、ほっけをにんにく、豆板醬、ごま油で香り良く仕上げました。 魚が苦手な人でも食べやすい一品です。ごはんとおかずをバランスよく食べましょう。

  【今日の給食】 ・きな粉揚げパン ・鮭と小松菜のクリームシチュー ・ごまドレッシングサラダ ・冷凍パイン 【ひとくちメモ】 鮭と小松菜のクリームシチューは新メニューです。 魚や野菜、きのこがたくさん摂れるように仕上げました。 秋が旬の鮭をぜひ味わってください。

 【今日の給食】 ・ごはん ・おかかじゃこ ・カレー肉じゃが ・のり和え 【ひとくちメモ】 夏休みが終わって、今日から給食が始まります。 9月最初の給食はカレー肉じゃがです。 おなじみの肉じゃがをカレー粉でスパイシーに仕上げました。

 7月の給食に使用した食材の産地を公表します。 米：秋田県 牛乳：茨城県、栃木県、千葉県 鶏肉：山梨県 豚肉：茨城県 ほっけ：アメリカ めひかり：愛媛県、静岡県 さんま：国産 さけ：北海道 ソイ：アメリカ 卵：青森県 小松菜：東京都（足立区） 玉ねぎ：佐賀県、香川県 にんじん：千葉県、青森県、北海道 にんにく：青森県、岩手県 キャベツ：茨城県、群馬県、静岡県、長野県 じゃがいも：長崎県、千葉県、茨城県 かぶ：青森県 しょうが：熊本県、高知県 もやし：栃木県、福島県 だいこん：青森県、千葉県 えのきたけ：長野県 長ねぎ：茨城県、栃木県 ごぼう：青森県 わけぎ：千葉県 きゅうり：山形県、福島県 ズッキーニ：群馬県 黄ピーマン：茨城県 ピーマン：岩手県 かぼちゃ：千葉県 さつまいも：千葉県 枝豆：東京都（足立区） なす：岩手県 レモン：アメリカ 小玉すいか：新潟県 バレンシアオレンジ：和歌山県

 【今日の給食】 ・夏野菜カレー ・ちりめんサラダ ・小玉すいか 【ひとくちメモ】 なすとズッキーニを使った夏野菜カレーです。 すいかは90％以上が水分でできていて、熱中症予防にも効果的です。 しっかり食べて夏休みも元気に過ごしましょう！

 【今日の給食】 ・ごはん ・こまツナふりかけ ・肉じゃが ・枝豆の塩ゆで 【ひとくちメモ】 １年生が枝豆のさや取りに挑戦します！枝豆は足立区の特産品のひとつです。 区内の農家で収穫された枝豆の枝から、１年生にさやをもぎ取ってもらいます。