綾瀬小学校　給食室から

 【今日の給食】 ・きのこのトマトソーススパゲッティ ・ひじきチーズサラダ ・キャラメルポテト 【ひとくちメモ】 9月に中止になったキャラメルポテトを改めて出します！ キャラメルポテトは三色食品群の黄色の食材がたくさん入っているので、 体を動かすエネルギーになってくれますよ。

 【今日の給食】 ・おさつトースト ・鶏肉と豆のトマト煮 ・ミモザサラダ 【ひとくちメモ】 秋が旬のさつまいもをたくさん使ったおさつトーストです。 マッシュしたさつまいもに牛乳と生クリームを混ぜたものをトーストにのせて焼いています。

  【今日の給食】 ・ぶた厚揚げ丼 ・焼きししゃも ・のり和え 【ひとくちメモ】 ししゃもは良質なタンパク質に加えてカルシウムがたくさん入っています。 オーブンでパリっと焼き上げているので香りが良く美味しいです。 まずはひとくち食べてみましょう！

 【今日の給食】 ・わかめうどん ・ちりめん和え ・りんご蒸しパン 【ひとくちメモ】 気温が涼しくなってきたので、温かいうどんがおいしい季節ですね。 わかめうどんは、うどんとつゆを別にしているので、めんのこしを保ったまま食べられます。

 9月の給食に使用した食材の産地を公表します。 米：秋田県 豚肉：茨城県 鶏ガラ：茨城県 鶏肉：山梨県 卵：青森県 くじら：北西大西洋 鮭：北海道、アメリカ ほっけ：北海道 ししゃも：ノルウェー、カナダ もうかさめ：宮城県 さば：ノルウェー むきえび：タイ さわら：韓国 めばる：アメリカ しめじ：長野県 大豆：北海道 えのきたけ：長野県 小松菜：東京都（足立区） にんじん：北海道 玉ねぎ：北海道 じゃがいも：北海道 きゃべつ：群馬県 もやし：栃木県、福島県 しょうが：熊本県、高知県 きゅうり：茨城県、福島県 にんにく：青森県 大根：北海道、青森県 ごぼう：青森県 さつまいも：千葉県 長ねぎ：茨城県、青森県、秋田県、北海道 えのきたけ：長野県 にら：茨城県、栃木県 なす：埼玉県 菊の花：山形県 セロリ：長野県 りんご：青森県、長野県 レモン：チリ なし：栃木県、新潟県

 【今日の給食】 ・ココアパン ・じゃがいものフリッタータ ・ミネストローネ ・りんご 【ひとくちメモ】 フリッタータはイタリア発祥のオムレツで、今回はじゃがいもやにんじん 鶏ひき肉が入っています。肉と野菜、卵がバランスよく摂れます。